Knusperoliven
Aus Mehl, Butter, frisch geriebenen Gouda, Paprika und Salz einen Teig zubereiten. Wenn dieser fertig ist, packst du ihn in Folie und lässt ihn für eine halbe Stunde im Kühlschrank…
Leckere Sachen zum Kochen oder einfach mitnehmen für deinen Picknickkorb. Suche nach Picknickrezepten, poste sie und teile sie mit deinen Freunden, damit jeder weiß, was er zum Picknick mitbringen kann.
Paprika-Feta-Creme
Den Feta- und Frischkäse mischen. Die Kräuter dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kleingeschnittene Paprika zur Hälfte untermengen und den Rest als Deko verwenden.
Dip mit Avocado
Das Fruchtfleisch einer Avocado mit 200 g Joghurt vermengen. 1/4 Bund Koriander kleinschneiden und dazu geben. Zwei scharfe Chilli (je nach Geschmack) ebenso kleinschneiden und untermengen. Das Ganze mit Salz…
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Eine Knoblauchzehe klein hacken, ein Teil des Basilikum kleinschneiden und mit einem Esslöffel Zitronensaft und zwei Esslöffeln Olivenöl sowie einem Teelöffel Pfeffer vermischen. Anschließend den Mozzarella darin wenden und ca.…